Чем VPN отличается от других решений?

На самом деле, это не VPN, а зашифрованный Proxy, под названием vless + аналоги. Данную технологию активно используют в странах Китай и Иран, как мы знаем, там очень сильный фаервол.
И есть возможность подключатся к сетям VLESS/TUIC/TROJAN/HYSTERIA2/REALITY с совершенно разных клиентов (приложений на устройства).